PALEMBANG, BERITAANDA – Menggeluti bisnis kuliner sejak 3 tahun lalu membuat usaha kuliner yang digelutinya semakin berkembang, walaupun di tengah pandemi.
Endang memulai usaha kuliner Buntu Sunda Kang Asli yang menawarkan beragam kuliner aneka olahan buntut berupa sop, soto, aneka olahan ayam geprek, sop dan soto juga menu lainnya, hingga makanan ringan juga tersedia.
“Bisnis kuliner itu kuncinya kebersihan dan kepercayaan konsumen, sehingga harus bersih, baik tempat, cara mengolah, dan menyuguhkan makanan,” ujar Endang, Senin (7/6).
Selain itu, kuliner juga harus enak, sebab rasa tidak bisa dipungkiri. Jika rasa enak maka konsumen akan kembali lagi untuk makan dan bisa mempromosikannya dari mulut ke mulut. Agar bisnis kuliner juga bertahan perlu dilakukan promosi.
Seperti promo yang dilakukan saat ini yakni makan hemat. Paket hemat dua orang dari harga Rp 150 ribu menjadi Rp 119 ribu terdiri dari pilihan satu sop atau soto oroginal, satu sop atau soto ayam kampung, dua nasi putih dan dua teh pucuk.
Paket makan single untuk satu orang dari harga semula Rp 85 ribu menjadi Rp 69 ribu dan juga paket makan berempat dari harga semula Rp 260 ribu menjadi Rp 229 ribu.
“Promo ini berlaku untuk pembelian online di gofood,” ujar Endang, Senin (7/6).
Sementara itu untuk Jeng Endang tersedia promo makan hemat yang dikemas menjadi paket maksibar untuk dua orang Rp 69 ribu dari semula Rp 130 ribu. Sementara itu paket makan berdua dibandrol Rp 199 ribu menjadi Rp 169 ribu untuk makan berempat ,dan paket makan hemat untuk delapan orang dari semula Rp 320 ribu menjadi Rp 299 ribu. (Febri)
